Pastel Tres Leches

Ingredientes

1 Lata de leche condensada
1 Lata de crema de leche
1 Taza de leche líquida
1 Paquete de gelatina sin sabor 

1 Paquete de galletas de leche.

Preparación: 
-Para preparar nuestro postre de tres leches frío comenzaremos con disolver la gelatina sin sabor en una taza de agua fría.
-Poner a hervir el agua con la gelatina ya disuelta y dejar enfriar.
-Una vez frío licuaremos la mezcla con las tres leches (condensada, crema de leche y leche líquida normal),Mientras tanto, en un recipiente de vidrio, preferiblemente refractario, iremos armando una base o cama de galletas.
-Para ello, las humedeceremos, remojándolas un poco antes de colocarlas en el recipiente.
-Cuando tengamos la base de galletas lista, se agrega todo el contenido de la licuadora y se deberá meter en la nevera o refrigerador hasta que cuaje la mezcla. 

-El proceso de nuestro postre de tres leches frío puede tardar un día.
-Si te ha gustado esta receta, también puedes visitar la receta de la Torta de tres leches donde encontrarás los detalles para preparar la versión original de este delicioso postre.

-Para decorar puedes usar guindas o fresas. La fruta fresca y de colores vivos le dará mucha energía a tu plato.